طريقة عمل كيكة حلي قهوة بالصور مميز علبة قشطة نصف كأس سكر 3 بيضات 6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة نصف ملعقة صغيرة نسكافية ملعقة ونصف كاكاو ثلاثة أرباع كأس ماء ظرف واحد كريمة كراميل 4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
صحتين وعافية
حنين للجنه
عدد الرسائل : 799 الموقع : مكة المكرمة : تاريخ التسجيل : 10/02/2009
موضوع: رد: حلا وكيكة قهوى بالصور السبت مارس 24, 2012 8:25 am
جـزاك الله خيـر
قطرات الندى
عدد الرسائل : 188 الجنسيه : عربيه : تاريخ التسجيل : 27/03/2011
موضوع: رد: حلا وكيكة قهوى بالصور الجمعة مايو 11, 2012 2:30 pm
الخميس مارس 22, 2012 11:28 pm
