منتديات ديني يقيني (ان تنصروا الله ينصركم) معا لنهضة الامه الاسلاميه فما احوجنا في هذه الايام لمعرفة الدين الاسلامي الحنيف
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ً¨°•√♥ شمــوووخ ♥√•°¨ً
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 2
الجنسيه : سعوديه
  :
تاريخ التسجيل : 02/06/2011

مُساهمةموضوع: كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور    السبت يونيو 04, 2011 5:47 pm


كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور


المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ





اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))






هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق




وكذا بيكون شكلها




بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت




وهذا شكله بعد مانشفت مويته




حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار




قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر






قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه




وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس




قلبيهم واتركيهم 10 دقايق





بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار




بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي






بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل




وحطي الدجاج




حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه



غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه




وقدميها



بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين للجنه

avatar

عدد الرسائل : 799
الموقع : مكة المكرمة
  :
تاريخ التسجيل : 10/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور    السبت يونيو 04, 2011 6:06 pm

يمييييييي جد شهيه

تسلم يدك ياأحلى اخت

ومنتظرين مشاركاتك I love you

ربي يوفقك

_____________________








القرآن الكــريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغريبه

avatar

عدد الرسائل : 247
الموقع : في دنيا الفناء
الجنسيه : سعوديه
  :
تاريخ التسجيل : 28/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور    الأحد يونيو 05, 2011 2:06 am

طريقه مبتكره وحلوه
مشكوره ويعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DoOodi
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 8
الجنسيه : سعوديه
  :
تاريخ التسجيل : 21/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور    الجمعة أكتوبر 21, 2011 6:01 am

وااااااااااااااااو مبين عليهااا مشهيييييييييييييييييييه *_^

شو رايكي تسوينهاا وتعزميني عليهااا انا والشله هع هع هوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شرى
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 105
الجنسيه : مصريه
  :
تاريخ التسجيل : 09/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور    السبت أكتوبر 22, 2011 8:16 pm

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ديني يقيني :: اقسام الأسره المسلمه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: